第九章 凉拌猪心_姜妙沈宴清

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第九章 凉拌猪心

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怕不够,又做了几个没馅儿的,把张婆子看得心尖肉疼。

        这都饿死鬼投胎呢!

        做完韭菜盒子,她把已经煮好的猪心拿出来,猪心用姜葱煮沸,腥气已经淡了,但许氏还是一脸嫌弃。

        “这东西臭死了,哪里能吃?”

        姜妙不惯她这臭脾气,“那待会儿二嫂别吃。”

        许氏没吭声,要是不好吃,求她她都不吃。

        酱油、醋、盐、糖放碗里调味,她又去院子里摘了几根红辣椒,切碎放碗里,锅中烧热油,浇在料汁上。

        张婆子还想啰嗦她油放多了,但下一秒一股从未闻过的香味扑鼻而来。

        “这是辣果的味道……”张婆子迟疑开口。

        姜妙点点头,给她竖了个大拇指。

        “还是娘见识多,一闻就闻出来。”

        张婆子板着的脸微微上扬,有些小得意。

        许氏看得白眼翻到天上,这碗里就辣果没吃过,不是它的味道能是谁的,老三媳妇拍两句马屁她娘就找不着北了,真是老眼昏花,人心不古啊。

        许氏现在就觉得她是家里最清明的人,其他人都被老三媳妇蛊惑了。

        红油酱汁淋在切片的猪心上,她又切了两根青瓜放进去,青瓜爽脆,猪心有嚼劲,红绿相间,让人食欲大动。

        “娘,你尝尝。”

        姜妙用筷子夹了一片猪心喂给张婆子,张婆子还没反应过来就已经嚼完咽下去,又鲜又辣,她吃的眼睛都眯起来。

        “好吃。”

        “给我也来一个.……”许氏也想要,姜妙端着盘子避开。

        “嫂子昨天不是说不吃辣椒做的食物吗,这菜辣人你还是别吃了。”

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